Kategorie: Wissen

Sachbuch: Multiple Sklerose erfolgreich behandeln

20. März 2017
von Petra Müller

Text & Foto: Petra Müller

Seit den ersten Symptomen meiner rheumatoiden Arthritis vor etwas mehr als sechs Jahren habe ich manches Buch über Gesundheit, Ernährung, Bewegung und Entspannung gelesen.

Eines davon ist jedoch ganz besonders wertvoll für mich, weil es von einer Ärztin geschrieben wurde, die an Multipler Sklerose leidet (MS ist eine chronisch-entzündliche Erkrankung des zentralen Nervensystems).

Auch wenn ich selbst nicht Multiple Sklerose habe, so fühle ich mich mit einer Autoimmunkrankheit dennoch angesprochen. Dieses Buch ist für mich ein beeindruckendes Exemplar, da es von einer Schulmedizinerin gechrieben wurde, die selbst an die Grenzen der Schulmedizin gestossen ist und mit ihrem Vorgehen Vorbildcharakter hat. Weiterlesen

Auf unserem Radar #3

27. Februar 2017
von Petra Müller

Text: Petra Müller, Geschäftsleitung FOOD MOVEMENT

Was uns in den letzten Wochen gefallen und uns interessiert hat:

Der Schweizer AT-Verlag bereichert unsere Büchergestelle immer wieder mit schönen und spannenden Koch- und Sachbüchern. Ich hätte mir sehr gewünscht, die Autorin des Buches Kochen für Kinder mit ADHS, Margrit Sulzberger, für ein Interview zu kontaktieren. Als ich diese tun wollte bzw. mich auf die Suche nach ihren Koordinaten machte, musste ich leider erfahren, dass die Enährungsspezialistin und Vitalstofftherapeutin 2015 gestorben ist. Umso mehr würde es uns freuen, wenn Eltern mit ADHS-Kindern sich an den Ansatz einer Ernährungsumstellung à la Sulzberger heranwagen und dieses Buch konsultieren würden. Weiterlesen

1 Jahr FOOD MOVEMENT

19. Februar 2017
von Petra Müller

Heute vor 1 Jahr haben wir mit dem Erfahrungsbericht von Shabnam FOOD MOVEMENT lanciert.

Es ist viel Spannendes und Schönes passiert in der Zwischenzeit.

Danken möchte ich vor allem meinen Komplizen Beatrice Savoldi und Django Russo, aber natürlich auch Sybille Binder vom NHK Institut für integrative Naturheilkunde, Dr. med. Simon Feldhaus von der Paramed sowie Werner Becker von der APAMED Fachschule, die uns von Beginn weg ideell unterstützt haben.

Dankeschön auch der Rheumaliga Schweiz, den lieben Frauen von Freunde am Kochen, den sportlichen Herren von unisano und ein herzliches Uga uga an Gorilla.

Sehr wertvoll ist selbstverständlich die finanzielle Unterstützung der EGK-Gesundheitskasse und vom Migros-Kulturprozent sowie von allen FOOD MOVEMENT-Mitgliedern.

Die Liste der Community des HEALTHY FRIDAY ist inzwischen so lang, dass es den Rahmen hier in diesem Beitrag sprengen würde. Euch allen ein dicker Schmatz und ein riesengrosses Dankeschön für eure Beiträge!

Passend zu diesem 1. Geburtstag scheint hier in Thun die Sonne ganz prächtig, ich schicke allen sonnige Grüsse durch den Computer oder das Smartphone hinaus.

Glücklich & herzlich: Petra

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Auf unserem Radar #2

30. Januar 2017
von Petra Müller

Text: Petra Müller

Hier eine Veranstaltung und ein paar Links, die uns in den letzten Wochen aufgefallen sind:

— Am 10. Februar, am 8. und 24. März 2017 hält unser ideelle Unterstützer Dr. med. Simon Feldhaus einen öffentlichen Vortrag: „Gesund leben mit bewusster Ernährung“. Details und Anmeldung bei vituro, dem Gesundheitsportal der EGK-Gesundheitskasse.

— Inzwischen berichten auch schon Gratiszeitungen Spannendes über Gesundheit und Ernährung: 20 Minuten erklärt, weshalb gestresste Menschen so Lust auf Ungesundes haben. Weiterlesen

FM KONKRET: Vortrag beim Kopfwehzentrum Hirslanden

16. Januar 2017
von Petra Müller

Text & Foto: Petra Müller

Letzte Woche wurde ich eingeladen, vor der Ärzteschaft des Kopfwehzentrums Hirslanden in Zürich einen Kurzvortrag über Gesundheit und Ernährung zu halten. Diese Einladung war ein Meilenstein: Noch nie durfte ich vor so hochkarätigem Publikum von meiner Genesungsgeschichte berichten. Möglich machte dies Dr. Janna Scharfenberg, die im Kopfwehzentrum arbeitet und die ich dank dem Podcast für ihren Blog In Good Health kennengelernt hatte. Weiterlesen

Erfahrungsbericht: Osteoporose

9. Januar 2017
von Petra Müller

Text: Laura Koch

Laura Koch ist Ernährungsberaterin BSc BFH und arbeitet beim Institut für integrative Naturheilkunde NHK in Zürich. (Anmerkung von Petra Müller: Ich kenne Laura tatsächlich nur so gut gelaunt wie auf dem Bild oben)

Was hat Osteoporose mit dem Darm zu tun?
Ein ganzheitliches Ernährungskonzept der integrativen Medizin

Die heute 55-jährige Musikerin, Frau Tanner (Name geändert), stellte sich im Dezember 2014 das erste Mal im Institut für integrative Naturheilkunde vor. Im Frühling desselben Jahres ist sie beim Sprint auf den Zug gestürzt und hat sich dabei einen Splitterbruch am Tibiaplateu (zwischen Knie und Schienbein) zugezogen. Während der Behandlung wurde eine Osteoporose bei Frau Tanner festgestellt. Ihr Osteopath hat eine Gewebsübersäuerung  als Ursache im Verdacht, worauf ihre Hausärztin eine Überweisung zur Ernährungsberatung veranlasst hat. Weiterlesen

Auf unserem Radar

3. Januar 2017
von Petra Müller

Text: Petra Müller

Hello again!
Wir hoffen, dass ihr das nigelnagelneue Jahr 2017 gut gestartet habt.
Wie versprochen sind wir mit frischem Schwung und vielen Ideen zurück aus der Weihnachts-/Neujahrspause.

Wir möchten euch heute gerne eine neue Serie vorstellen: FM-Radar.

Wir zeigen ab sofort regelmässig Links zu spannenden Artikeln, Websiten, Blogs und mehr – was wir so auf unserem Radar haben in Sachen Gesundheit und Ernährung, aber auch Entspannung und Bewegung. Weiterlesen

NEU: FM KONKRET. Zu Besuch bei Dr. med. Janna Scharfenberg

28. November 2016
von Petra Müller

Text: Petra Müller

Im Februar 2016 haben wir Food Movement lanciert. Seither ist unser Netzwerk gewachsen, wir haben finanzielle und ideelle Unterstützerinnen und Unterstützer gefunden, und langsam, aber stetig wächst auch unsere Leserschaft auf unserer Website. Das freut uns natürlich sehr – schön, dass du hier bist!

Mit Food Movement möchten wir gesamtgesellschaftlich bekannter machen, was Ernährung alles bewirken kann. Ich erwähne an dieser Stelle gerne unseren Text, den man auf dieser Website unter „Ziel“ lesen kann:

«Das Thema Ernährung findet in schulmedizinischen und therapeutischen Kreisen noch wenig Beachtung. PatientInnen erhalten selten konkrete Ernährungs-Empfehlungen, um ihre Beschwerden zu lindern. Damit wird ein wertvoller Teil des Genesungspotentials nicht ausgeschöpft. Kluge Ernährung eignet sich hervorragend als Ergänzung zur schulmedizinischen Behandlung sowie zur Gesundheitsförderung. Weiterlesen

Therapeutensuche online: Coachfrog

10. Oktober 2016
von Petra Müller

Einführungstext: Petra Müller
Text & Foto: Kathrin Lehner, CEO von Coachfrog

Viele Menschen mit chronischen Beschwerden machen die Erfahrung, dass ihnen die Schulmedizin nicht richtig helfen kann oder dass man ihnen dort als Patientin oder Patient nicht genügend Aufmerksamkeit und Zeit schenkt. Oder man möchte die schulmedizinische Therapie durch alternative Therapien ergänzen, sei es durch Shiatsu, Osteopathie, eine Ernährungsberatung oder Massage. Weiterlesen